2014年1月10日 星期五

苓雅市場-老牌白糖粿

這間小小的攤販,就是傳說中塞爆路口只為了嚐口它的"老牌白糖粿"

不管白天晚上平日假日,只要這間有開每次都是排著隊伍
每次經過都會被人潮嚇到
大概像這樣,每天,每晚,每次!!


就是這鍋讓大家為之瘋狂,這50年老店不是假的!

白糖粿(上)
炸番薯(下)
白糖粿炸的酥酥的裹上花生糖粉,真的是無分時段的好吃阿!
炸番薯雖也是店內好料不過在跟白糖粿比較還是略顯較普通


大口吃高雄隱藏美食

左營-不識紅豆餅

這間店位於美術館附近的紅豆餅店,前陣子才有新聞來採訪喔!
店內充滿的日式風情的小店
當時下午時段客人多的嚇人,裡面的紅豆餅都是堅持現點現做的喔,
所以那天等了很久才買到
菜單,紅豆餅有很多種新奇口味,真的想每種都給他點一個阿


每個紅豆餅的大小大概都是這樣,因為都是現做所以外皮又酥脆又軟

奶油玉米起司(20)
這個大概是為一個我不喜歡的口味
口味普普偏乾,也比較沒起司味

紅豆麻糬(25)
這個好!酥脆外皮咬下後瞬間爆漿,
甜又不膩的紅豆餡跟烤得有些融的麻糬真是絕配阿!

草莓巧克力OREO(季節限定 25)
這個也很特別,裡面包一整個OREO!季節限定則是包草莓OREO
咬下後熟悉的OREO變的很有生命從口中爆發,媽呀~

鮪魚青醬起司(25)
這個似乎有點特殊過頭,較不愛
用調製的鮪魚青醬加起司,可能是不習慣紅豆餅吃鹹的覺得不怎麼搭

養生(紅)地瓜(20)
較中規中矩,頗像一般紅豆餅也偏乾

巧克力OREO(25)
沒看錯!一口咬下去內餡隨之溢出
將OREO包進紅豆餅裡的口感一定要試試

奶油起司培根(25)
這個跟青醬的一樣較不愛,實在是不習慣吃鹹的紅豆餅
不過口感來說不差

這間店其實還有一個很奇妙的優惠
沒錯! 只要在店外親吻10秒並拍照(還會給你上傳FB)
或是完整唱完五月天的"倔強"歌曲就享有優惠喔~


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旗津-Seattlite Café & Crêperie 小西雅圖美式咖啡館

老實說不太想推薦這間店,不是因為這家店過差
而是因為這間店太讚了!都想暗藏起來當私房景點了!

它位於一條熱鬧旗津街上的廟前路裡(非常的隱密!)
彎入後還要再走一段才會到(非常的隱密!)

看起來似乎非常的迷你但正是其迷人之處
而這家店的老闆娘是波蘭人,因為愛上旗津而直接在這裡開店!
店內的員工也幾乎都視親戚朋友清一色波蘭人


店內一角,店內的員工都非常熱情
這是菜單其中,主要是輕食三明治可麗餅等

法式鹹派(60元)
輕食路線老實說裝不滿我的胃,不過這親民的價格與食物實在讓我驚嘆
派身屬於較偏重鹹,搭配生菜一起食用既爽口又不過重味

香蕉甜派(價格忘了)
這是屬於每日蛋糕&派,內容每天都不一樣而且數量有限所以要碰碰運氣喔
說到這派大概是這踏最值得的食物也不為過
烤的微軟的香蕉搭配奶油派心淋上濃郁巧克力醬
寫到這口水都不小心滴出來了...真的大推一定要嚐嚐!

另外還有一個特別之處就是他們的飲料&酒!


Samson1795啤酒
這邊有販賣一些國內買不到的啤酒喔~而且價格與一般酒一樣
喝起來有綿密的泡沫類似澳洲的酒

這間店非常Free的喔~中午開始營業到晚上8點而已,而且是每周四到日才有
而且有時東西賣完就會提前打烊囉~所以要去真的要有撲空的心理準備喔!



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六合路-興隆居

這間店位於六合二路上,屬於傳統早餐店
其實對於這間應該不少高雄人知曉,這間就是傳說中"北寬來順 南興隆居"的興隆居!
此店於1954年就建立,其中也有不少報導
2009  TVBS時尚玩家節目報導
2009  高雄捷運HELLO TV節目報導
2009  爽報美食報導
2009  蘋果日報美食專題報導
2009  自由時報美食報導
2008   JET日本台『大口吃遍台灣』節目報導
2008  中國時報美食專欄
2007  年代SNG現場轉播
2006  TVBS週刊專題報導,自由時報專題報導
2005  東森新聞台專題報導,華視新聞報導
2004  TVBS新聞台專題報導
2003  三立新聞台現場連線及專題報導
2002  吃在高雄旅行團專頁報導, 中國時報專題報導
2001  聯合報專題報導
1999  日本雜誌專欄介紹

以上由興隆居部落格提供

而為何會推薦這間店實在還是有高雄人不知道它的名號阿!而且一樣隱於街巷,
要不是因為外面停的車實在多到可怕,還真的挺難找的(第一次去的時候也找了一下)

菜單簡單的三大類:鰻頭,燒餅,蛋餅類
就這三樣造就了這家店近60年的興隆


每次來都會忍不住都點幾樣

香菇菜包(15元)
沒看錯,這麼大一粒只要15元,而且是本店除了燒餅煎包外的主打了!
不僅僅為了吃素的人準備,這美味程度已經超越它本質了!

油條鬆脆恰好到處,蛋餅是有點酥的面皮,真的吃到會停不住喔!!



不得不提的是店內的醬料種類很多,而且每種醬料都有獨特的美味
如果閒來無事可以每種醬料都試一次看看喔!(記得配水或飲料..)


目前這興隆居開了分店在復興路上,想吃的朋友又怕等太久不妨去分店吧~


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2014年1月6日 星期一

大寮林家滷味

這家滷味攤位於進學路上
雖然街上攤位不多,不過不仔細找還真找不到這小攤呢

這裡東西以一般滷味攤來說也許不多,不過價格非常實惠,各式各樣的菜一把只要10元喔!
其他的料也都是10元左右而已真的很便宜
不過這也跟一般小攤一樣沒有座位只能外帶
口味還有分三種:原味.沙茶跟胡椒
LOOK!這麼大包只要50大元!
真的料多實在不得不再說一次阿!!
上次吃了原味,所以這次來換口味買了胡椒口味試試
口感非常的像鹹水雞又不會過重
除了價格低廉外,口感也不馬虎
用高湯底煮到恰到好處,與一般原味的湯底又不一樣
想吃鹽水雞又想吃熱食的人非常推薦喔!


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2014年1月4日 星期六

自強光遠鬆餅

這家隱藏在自強二路上的鬆餅店,相信也很多人知道它的名號吧
這間近來被知名的美食節目挖掘到而越來越多人,之前買大概現烤5-10分吧
現在去買排隊不說,排到還要等烤箱到半小時呢!!
所以這次特別挑一個較少人的時段去

價目表,大部分都是35元標準價,吃了想配個飲料這邊也有

椰香奶酥鬆餅(35元)
沒看錯!他們的鬆餅就是兩~~大片!
分量絕對足夠,口味是屬於台味的鬆餅
而且內餡多到咬下會爆漿的喔!
鮪魚鬆餅(45元)
這鮪魚鬆餅有點掛羊頭賣狗肉,看著照片還以為小黃瓜鬆餅呢哈哈
不過也充分表達出他門內餡絕對誠意十足,不讓你吃下午茶像吃正餐不行

當天其實還有很多其他人攝影沒能拍下更多照,只能說這家店似乎每天都有人來朝聖阿~
感覺這間隱藏美食都不隱藏了


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